Srdce
Srdce parfumu sa rozvíja v okamihu, keď odznie hlava, čo zvyčajne nastáva po niekoľkých minútach. Srdce tvorí stredne prchavé látky, ktoré sú cítiť približne po dobu 2 až 3 hodín. Býva výraznejšie a podporené aromatickými esenciami, ktoré sa prejavujú neskôr v základe parfumu. Najčastejšie v srdci parfumu nájdeme najrôznejšie kvety, napríklad ružu alebo jazmín.
